The present invention relates to a Pediococcus edicilactic HBT strain (KCTC 13599BP) or a culture thereof that produces phenyllactic acid. The Pediococcus edicilactic HBT strain of the present invention (KCTC 13599BP) or a culture thereof has an effect of producing phenyllactic acid with high efficiency. Since the phenyllactic acid of the present invention has an antibacterial effect, it can be usefully used as a cosmetic, food, feed, feed additive and agrochemical composition using it as an active ingredient.본 발명은 페닐락틱산을 생산하는 페디오코쿠스 에시디락티시 HBT 균주(KCTC 13599BP) 또는 이의 배양물에 관한 것이다. 본 발명의 페디오코쿠스 에시디락티시 HBT 균주(KCTC 13599BP) 또는 이의 배양물은 페닐락틱산을 고효율로 생산하는 효과가 있다. 본 발명의 페닐락틱산은 항균 효과가 존재하므로 이를 유효성분으로 이용하는 화장품, 식품, 사료, 사료첨가제 및 농약 조성물 등으로서 유용하게 이용할 수 있다.
