一种辣木饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 李奕鸿
- 发明人:
- 李奕鸿
- 申请号：
- CN201510522984.4
- 公开号：
- CN105146653A
- 申请日:
- 2015.08.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种辣木饮料，以百分含量计，包括以下组分：纯净水94％～96％、烘干的辣木叶1％～3％、烘干的辣木茎0.3％～0.7％、木糖醇2％～4％。还涉及一种辣木饮料的制备方法，所述方法包括以下步骤：水处理：将纯净水加热到80～100℃；萃取：将烘干的辣木叶和辣木叶用纱布包好后放入纯净水中进行萃取，得到萃取液；粗过滤：对萃取液进行粗过滤，过滤目数为80～100目；调配：按比例加入木糖醇进行调配；精过滤：将调配后的溶液进行精过滤，过滤目数为200～250目；真空灌装；杀菌：采用高温灭菌，灭菌温度为118～121℃，灭菌时间为15分钟。本发明提供的辣木饮料，甜度适中，口感好，营养丰富，低能量需求的人群可以放心饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
