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面条机
专利权人:
桐梓县巧媳妇农产品开发有限公司
发明人:
岳光羽
申请号:
CN201710170857.1
公开号:
CN106857738B
申请日:
2017.03.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
蒙捷
摘要:
本专利涉及加工面团的机械设备领域,公开了一种面条机,包括用于和面的料桶、压延机构和切面机构,料桶底部设有出料口,压延机构安装在料桶下方,切面机构安装在压延机构下方,所述料桶横截面为矩形,料桶的侧壁上安装有两个容辊器,容辊器内部中空且与料桶连通,每个容辊器内滑动连接有一个和面辊,和面辊的端面上连接有驱动和面辊转动的驱动装置,两个和面辊之间形成5‑10mm的舀面间隙,和面辊与料桶的侧壁之间形成3‑8mm的挤压间隙;料桶内滑动连接有活塞,活塞朝向出料口的一侧呈楔形,且楔形的尖端朝向舀面间隙。本专利意在提供一种面条机,以机械化地生产面条,并在和面的工序中在面团的内部形成规则的面筋结构,保证成品面条的口感。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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