利用红参的红景天发酵物的制造方法及含有该发酵物的改善疲劳和提高运动能力的组合物
- 专利权人:
- 韩国食品硏究院
- 发明人:
- 洪喜道,李英哲,李玲璟,赵章元,成修京
- 申请号：
- CN201210232700.4
- 公开号：
- CN103127202B
- 申请日:
- 2012.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 金世煜`苗堃
- 摘要：
- 本发明涉及利用红参的红景天发酵物的制造方法及含有该发酵物的改善疲劳和提高运动能力的组合物，具体涉及一种红景天发酵物的制造方法，为了制造红景天发酵物，该方法包括在红景天提取物中混合红参提取物或将红景天和红参混合而制造红景天和红参的混合提取物的步骤；以及在红景天和红参的混合提取物中接种乳酸菌进行发酵的步骤，还涉及含有由此制造的红景天发酵物作为有效成分的恢复疲劳及提高运动能力的健康功能食品或药物组合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
