Perlen mit einem Kern aus einer Flüssigkeit, Herstellung und Lagerung, dadurch gekennzeichnet, dass die Perlen, die außen elastisch fest sind und einen flüssigen Kern aus Wasser-Sirup- und/oder aus gesüßter, aromatisierter und gefärbter Wasserlösung und/oder aromatisiertem Fruchtsirup und/oder aromatisiertem Fruchtsaft ausweisen, in die Flüssigkeit gelegt und gelagert werden, aus der der flüssige Kern nach der Behandlung bestehen soll.Pearls with a core from a liquid, production and storage, characterized in that the pearls, which are elastically firm on the outside and a liquid core made of water syrup and / or of sweetened, flavored and colored water solution and / or flavored fruit syrup and / or flavored fruit juice, placed in the liquid and stored, from which the liquid core should be made after the treatment.