一种提高猪肉品质的饲养方法
- 专利权人:
- 湖南农业大学
- 发明人:
- 闫景彩,蒋桂韬,陈东
- 申请号：
- CN201910542826.3
- 公开号：
- CN110393169A
- 申请日:
- 2019.21.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为一种提高猪肉品质的饲养方法。首先用符合饲养标准的饲料将猪养至通常的出栏日龄,即165~180天,然后进入延伸肥育阶段,在该阶段用含有10~50%饲草、干物质的消化能较饲养标准降低1%~20%、其它营养指标符合饲养标准的饲粮延伸饲养30~150天,从而达成在适当延长出栏期、适当控制膘情的前提下增加猪肉风味物质沉积,改善猪肉风味、色泽、嫩度、口感,系水力、抗氧化性等品质及猪胴体品质的效果。该方法适用于所有猪品种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
