黑豆提取物的查耳黄酮醇衍生物的制备方法及用途
- 专利权人:
- 鲜活果汁工业（昆山）有限公司
- 发明人:
- 黄国晃
- 申请号：
- CN201210279566.3
- 公开号：
- CN102783524A
- 申请日:
- 2012.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 曾耀先
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑豆提取物的查耳黄酮醇衍生物的制备方法，包括以下步骤：从黑豆种皮提取出天然花色苷物质；用酸水解法除去糖苷基后中和，获得花色苷水解中和液；对所述花色苷水解中和液用乙酸乙酯反复抽取；减压蒸馏除去溶剂，得到具有抗氧化活性的查耳黄酮醇衍生物。由于采用了本发明的一种黑豆提取物的查耳黄酮醇衍生物的制备方法及用途，实现了一种通过从黑豆种皮提取提取物并加工得到具有抗氧化活性的衍生物的方法，具有制取方法简单，抗氧化活性强，成本低，天然健康的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
