一种颗粒状磷脂的制备工艺
- 专利权人:
- 北京美亚斯磷脂技术有限公司
- 发明人:
- 郭静,陈义刚,杨国强,张敏,殷斯亮,付永欢
- 申请号：
- CN201310291735.X
- 公开号：
- CN103392908A
- 申请日:
- 2013.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 肖明芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种颗粒状磷脂的制备工艺，以粘稠液状大豆磷脂为原料，经丙酮脱油，固液分离后得到的含丙酮的磷脂，然后加入虫胶溶液，经搅拌、捏合、摆粒、真空干燥制得的颗粒状磷脂，这种磷脂颗粒表面粗糙、质地疏松，具有相对较大的比表面积，能相对快速溶解和分散于水中。通过本发明方法制得的速溶颗粒磷脂中总磷脂含量不小于95%，呈表面粗糙、质地疏松、不规则的圆柱状，直径和长度约0.5mm～3mm。因而，本发明制得的颗粒磷脂拥有较大的润湿表面积，具有速溶和高纯度的特性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
