一种山药太子参营养粉的加工方法
- 专利权人:
- 夏华
- 发明人:
- 夏华
- 申请号：
- CN201310402851.4
- 公开号：
- CN103431399A
- 申请日:
- 2013.09.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山药太子参营养粉的加工方法，采用山药、太子参为原料，分别将山药、太子参挑选、去皮、切块、打浆；将浆液混合、酶处理、均质、喷雾干燥制成营养粉，此方法加工而成的营养粉营养成分全面，速溶性好，风味纯正、口感好，经过酶处理后，能够析出更多的营养物质，将山药与太子参营养成分结合起来，具有补脾养肺，益肾涩精缩尿、补肝肾，益精血，解毒，润肠通便等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
