The present invention relates to a food waste treatment apparatus that is economically processed without causing harmful gases by completely sterilizing and drying food waste using high temperature steam. The present invention provides a dry steam flow section in which the gas inside the steam vaporizes and flows, a heating section for heating the gas inside the dry steam flow section to vaporize the dry steam, and a dry steam flow section. A heat conductive member which raises the temperature of the dry steam while being heated by the heating unit, a water jacket which surrounds the outer portion of the dry steam flow section and is filled with water to generate wet steam by heat transferred from the dry steam flow section, and food waste Is introduced into the treatment tank which is processed while being crushed and agitated, and the dry steam from the dry steam flow section and the wet steam from the water jacket into the treatment tank so that the food waste in the treatment tank is sterilized and dried by high temperature and high pressure steam. It provides a food waste processing apparatus comprising a.본 발명은 고온의 증기를 이용하여 음식물 쓰레기를 완전히 살균 및 건조시킴으로써 유해가스를 유발하지 않으면서 경제적으로 처리하게 되는 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것이다. 본 발명은, 내부의 기체가 건증기로 증기화하여 유동되는 건증기유동부와, 이 건증기유동부 내부의 기체를 가열하여 건증기로 증기화시키는 가열부와, 건증기유동부의 내부에 설치되어 가열부에 의해 가열되면서 건증기의 온도를 상승시키는 열전도성부재와, 건증기유동부의 외곽을 감싸면서 내부가 물로 충전되어 건증기유동부로부터 전달되는 열에 의해 습증기를 생성시키는 워터자켓과, 음식물 쓰레기가 투입되어 분쇄 및 교반되면서 처리되는 처리조와, 건증기유동부로부터의 건증기와 워터자켓으로부터의 습증기를 처리조로 도입하여 처리조 내의 음식물 쓰레기가 고온 고압의 증기에 의해 살균 및 건조되도록 하는 증기도입부를 포함하는 음식물 쓰레기 처리장치를 제공한다.
