一种藜麦谷物饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 晋城市伊健食品有限公司;张国宴
- 发明人:
- 张国宴,陈立平
- 申请号：
- CN201410749145.1
- 公开号：
- CN104397814A
- 申请日:
- 2014.12.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 茹牡花
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种藜麦谷物饮品及其制备方法。以藜麦、燕麦、低聚果糖、稳定剂为原料，经过对原料的处理、烘烤与粉碎、调配与定容、高压均质、超高温瞬时杀菌、灌装制得。本发明营养均衡，富含较多的膳食纤维与抗三高的功效成分，可缓解日趋严重的富贵病问题，同时本发明具有较长稳定性与较长保存期，作为一种流质食品，易携易带，即开即饮，食用方便。适用于孕妇、儿童、糖尿病人、三高体质人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
