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检测大豆脲酶活性的方法及检测管
专利权人:
河南工业大学
发明人:
王金荣,苏兰利,李硕,赵银丽,安娜
申请号:
CN201710478271.1
公开号:
CN107177664A
申请日:
2017.06.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
宋建勋
摘要:
本发明提供了一种大豆脲酶活性检测管,包括依次连接的尿素甲酚红钠盐提取液管、样品定量管和瓶盖,该检测管结构简单、取样质量稳定不会产生较大波动。本发明还提供一种检测大豆脲酶活性的方法,其步骤包括在所述样品定量管中加入大豆粉样品,并将所述样品定量管连接所述尿素甲酚红钠盐提取液管顶部,震荡并记录颜色变化时间,根据相对应的拟合方程计算大豆粉样品的大豆脲酶活性值。该检测方法步骤简单、检测过程耗时短,对操作人员娴熟度和设备要求不高,且检测结果与国标法检测结果一致。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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