天然增智菇营养汁及生产方法
- 专利权人:
- 王齐贵;王汉培
- 发明人:
- 王齐贵,王汉培
- 申请号:
- CN93116728.0
- 公开号:
- CN1085398A
- 申请日:
- 1993.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1994
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及人体营养保健类的一种天然增智菇(金针菇)营养汁及生产方法。它由增智菇浓缩汁、猴头菇浓缩汁、糖及矿泉水组成。各组分含量之重量百分比为:增智菇浓缩汁:2—10%猴头菇浓缩汁:0.2—0.5%糖:适量矿泉水:适量各组分含量重量百分比之总和为100%。该方法包括:增智菇野生菌种的驯化、制取母种、制原种、生产菌丝体等环节。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心