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COMPOSITIONS PROBIOTIQUES RÉSISTANT À LA CHALEUR ET ALIMENTS SAINS LES COMPRENANT
专利权人:
DeGama Probiotics Ltd.
发明人:
申请号:
EP10796812.5
公开号:
EP2451300B1
申请日:
2010.07.08
申请国别(地区):
EP
年份:
2018
代理人:
摘要:
Provided are granules for incorporating probiotic bacteria into health food products, particularly bakery probiotic products. The granules contain a core of bacteria to be released in a viable state in the small intestine, coated with layers protecting the bacteria against high temperature during baking, and against adverse conditions along the gastrointestinal tract.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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