烘焙乌龙茶和使用了它的茶饮料
- 专利权人:
- 三得利控股株式会社
- 发明人:
- 山西康弘
- 申请号：
- CN201080023014.5
- 公开号：
- CN102448315A
- 申请日:
- 2010.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张淑珍`王维玉
- 摘要：
- 本发明涉及将乌龙茶直火烘焙得到的烘焙乌龙茶叶以及使用了它的茶饮料，特别是涉及保存中的香气劣化得到了抑制的容器装茶饮料。根据本发明，可以得到即使进行加热杀菌和长期保存也能维持浓郁的花香、保存中的风味劣化得到了抑制的容器装乌龙茶饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
