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驴奶中分离的益生微生物
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专利权人:
优罗拉克提斯集团公司
发明人:
P·奥兰度,A·康提,F·纳扎罗
申请号:
CN201080019943.9
公开号:
CN102753701B
申请日:
2010.05.05
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了分离自驴奶的乳杆菌属的益生乳细菌,及其在食品或饮料组合物如发酵奶制产品中的应用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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