A composition and method for enhancing brain development in a pediatric subject, the method including administering to the pediatric subject a nutritional composition comprising at least about 0.08 g/100 kcal of stearidonic acid.L'invention concerne une composition et un procédé pour améliorer le développement du cerveau chez un sujet pédiatrique, le procédé comprenant l'administration au sujet pédiatrique d'une composition nutritionnelle contenant au moins environ 0,08 g/100 kcal d'acide stéaridonique.