A mucosal impedance measuring system that is capable of direct and accurate impedance measurements of esophageal mucosa includes example multi-channel intraluminal impedance catheters with inflatable and deflatable components for positioning the impedance sensor electrodes in direct contact with the esophageal mucosa on the inside surface of the esophagus. Impedance measurements from multiple locations in the esophagus are processed for indications of mucosal damage that are indicative of damage due to gastrointestinal reflux disease (GERD), non-erosive reflux disease (NERD), and Barrett's esophagus.L'invention concerne un cathéter de mesure de l'impédance des muqueuses utilisé pour mesurer l'impédance de la muqueuse oesophagienne. Un cathéter illustratif est introduit dans l'oesophage avec un ballonnet gonflé pour pousser le tube de cathéter ainsi que les électrodes de détection de l'impédance des muqueuses situées sur le tube de cathéter et les amener en contact direct avec la muqueuse de la paroi intérieure de l'oesophage. Le ballonnet, une fois dilaté, presse les électrodes de détection de l'impédance sur la muqueuse de la paroi intérieure de l'oesophage, ce qui a pour effet d'éloigner l'air, les liquides, les résidus du bol alimentaire ou tout autre artéfact éventuellement présent entre l'une des électrodes et la muqueuse.