Getränkezubereiter (10) für kohlensäurehaltige Getränke, der kundenindividuell Getränke in Einzelportionen herstellen kann, wobei der Getränkezubereiter (10) aufweist:einen Behälter, der mit einer Karbonisierkammer (80) zum Mischen einer vorgewählten Flüssigkeitsmenge mit Kohlensäure in Fluidverbindung steht;eine unter Druck stehende Kohlensäurequelle in Fluidverbindung mit der Karbonisierkammer (80);einen einzeln verpackten, wegwerfbaren Aroma-Becher (200; 201) für den Einmalgebrauch, der ein Aroma enthält und eine versiegelte Oberseite aufweist, welche den Aroma-Becher (200; 201) bedeckt und versiegelt; undeinen Durchstechmechanismus (210) zum Durchstechen des Aroma-Bechers (200; 201) und zum Vermischen der vorgewählten Flüssigkeitsmenge in diesem sowie zum Ausgeben einer gemischten Flüssigkeit,wobei die Karbonisierkammer (80) eine Druckbehälteranordnung mit einem festgelegten Volumen aufweist, so dass die Absorption der Kohlensäure durchgeführt und gesteuert werden kann, wobei der Durchstechmechanismus (210) aufweist:einen oberen Schaft (302), der von einer unteren Schneide (300) über einen verengten, eingeschnürten Bereich (304) getrennt ist;ein oberes Belüftungsloch (310), das im oberen Schaft (302) ausgebildet ist;ein unteres Belüftungsloch (312), das in der unteren Schneide (300) ausgebildet und über einen Schlitz (314) mit einer an der unteren Schneide (300) mündenden Ausgießöffnung verbunden ist.A carbonated beverage dispenser (10) adapted to individually make single portion beverages, the beverage dispenser (10) comprising: a container in fluid communication with a carbonator chamber (80) for mixing a preselected amount of liquid; a pressurized carbon dioxide source in fluid communication with the carbonator chamber (80); a disposable single use disposable flavor cup (200; 201) containing a flavor and having a sealed top covering and sealing the aroma cup (200; 201); and a piercing mechanism (210) for piercing the flavor cup (200; 201) and mixing the p