I & A GLOBAL CO.; LTD.;I & A GLOBAL CO., LTD.;(주) 아이앤에이 글로벌
发明人:
KIM, TAE HO,김태호,KIM, TAE HOKR
申请号：
KR1020140070843
公开号：
KR1020150142772A
申请日:
2014.06.11
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention has a purpose of providing an apparatus for roasting coffee beans, smoothly stirring coffee beans to uniformly roast the coffee beans in a process of roasting coffee beans, while simplifying the structure of a device for separating a silver skin which is peeled off from heated coffee beans. The apparatus in the present invention comprises a tube glass (110) including a spherical part (111), and flange parts (112, 113), and including openings (114, 115) on both sides； a mixer (120) including multiple stirring rods (121), a stirring rod supporting plate (122), and a shaft support (123)； a shaft (130) penetrating the shaft support (123), and arranged to penetrate inside the tube glass (110)； a filter (140； 140-1, 140-2) having multiple silver skin discharge holes (146)； and a side cover (150； 150-1, 150-2) including a space where a sliver skin is stored between the filter (140； 140-1, 140-2), and coupled to the shaft (130) while sealing the outer side of the filter (140； 140-1, 140-2).본 발명은 커피 원두를 볶는 과정에서 원두가 원활하게 교반되어 고르게 볶아지도록 하는 동시에 가열된 원두에서 벗겨진 실버 스킨의 분리 수거를 위한 장치의 구조를 간소화 한 커피 원두의 로스팅 장치를 제공함에 그 목적이 있다. 본 발명은, 원두가 수납되는 공간이 내부에 마련되고, 외측으로 볼곡한 구형부(111)와, 상기 구형부(111)의 양측단에서 양측으로 연장되는 원통형의 플랜지부(112,113)로 구성되고, 양측으로 개구부(114,115)가 형성된 튜브 글라스(110)； 튜브 글라스(110)의 내측에서 원주방향으로 이격되어 횡방향으로 배치되는 다수개의 교반봉(121)과, 교반봉(121)을 지지하는 판상의 링 형태로 이루어진 교반봉 지지플레이트(122)와, 다수개의 교반봉(121) 중 대향되어 배치되는 교반봉(121-1,121-2)에 양단이 고정되는 샤프트 지지대(123)를 포함하는 믹서(120)； 샤프트 지지대(123)를 관통하여, 튜브 글라스(110)의 내부를 관통하여 배치되는 샤프트(130)； 튜브 글라스(110)의 개구부(114,115)를 덮으며 샤프트(130)에 결합되고, 실버 스킨의 배출을 위한 다수개의 실버 스킨 배출공(146)이 형성된 필터(140；140-1,140-2)； 및 필터(140；140-1,140-2)와의 사이에 실버 스킨이 수납되는 공간을 마련하고, 필터(140；140-1,140-2)의 외측을 밀폐하며 샤프트(130)에 결합되는 측면 커버(150；150-1,150-2)를 포함한다.
