Tlic present invention relates generally to dental diseases, caries and periodontal disease. More specifically, the invention relates to Lactoferrin and Stathcrin fusion proteins (STAT-LF) along with therapeutic, diagnostic and research uses for these polypeptides. The present invention also provides methods of treating dental diseases, caries and periodontal disease.Linvention concerne généralement des maladies dentaires, des maladies périodontales et des caries dentaires. Plus particulièrement, linvention concerne des protéines de fusion de lactoferrine et de Stathcrin (STAT-LF) ainsi que des utilisations thérapeutiques, diagnostiques et dans des applications de recherche desdits polypeptides. Linvention concerne également des méthodes de traitement de maladies dentaires, de caries dentaires et de maladies périodontales.