一种用于切割糕点的装置
- 专利权人:
- 安徽盼盼食品有限公司
- 发明人:
- 步显勇,谢艳,卢栋圣,常军亮,熊卫华,吴奎元
- 申请号：
- CN201711456967.0
- 公开号：
- CN107980834A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及糕点加工技术领域，尤其是一种用于切割糕点的装置，包括开口朝下的罩板，所述罩板内部设有水平放置的切割网，所述切割网由若干根丝线横纵排列组成的方格网，每根丝线两端均设有一个弹性机构，所述压紧机构包括压板，所述压板沿罩板侧壁长度方向设置，所述导向杆底端顶在压板上，所述压板两端各设有若干个螺栓，所述振动机构包括传动罩板，所述传动罩板为底端设有开口的箱体结构，所述传动罩板底端压在切割网上，所述传动罩板上方固接有高频振动电机。本发明结构简单，便于制造，使用起来简单方便，能够快速的将糕点切割成型，有效避免糕点粘刀、破损的状况，使切割后的糕点更加美观。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
