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一种南瓜叶袋泡茶及其生产方法
- 专利权人:
- 食品行业生产力促进中心
- 发明人:
- 温凯,孙丽娟
- 申请号：
- CN200910093244.8
- 公开号：
- CN101664090B
- 申请日:
- 2009.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种南瓜叶袋泡茶及其生产方法，原料重量配比为：南瓜叶粉30-70份，菊花粉10-30份，甜菊叶粉8-21份，枸杞粉10-21份；将南瓜叶、菊花、甜菊叶和枸杞分别精制，粉碎，筛选，得南瓜叶粉、菊花粉、甜菊叶粉和枸杞粉；然后配料匀堆、造粒、烘干、杀菌、包装、装合、喷码喷印、即得成品。本发明实现了南瓜叶资源的综合利用，袋泡茶有效保留了原料中的天然有效成分，加工技术提高了活性物质溶出率，最大限度地保留了南瓜叶原料的黄酮类化合物和清香风味。本发明袋泡茶经冲泡后，汤色澄清透明，清雅纯正，茶味醇爽甘甜，长期饮用能起到软化血管、维持血管正常的渗透压，预防冠心病、心绞痛，调节机体免疫、抗癌、抗炎等多种保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
