To provide a composition for alcohol or acetaldehyde degradation, which comprises probiotics.SOLUTION: The composition for alcohol degradation comprises at least one probiotic strain selected from the group consisting of Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp., Streptococcus spp., and Enterococcus spp.SELECTED DRAWING: Figure 1【課題】プロバイオティクスを含むアルコール分解用組成物の提供。【解決手段】ラクトバチルス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ）属、ビフィドバクテリウム（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ）属、ストレプトコッカス（Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ）属およびエンテロコッカス（Ｅｎｔｅｒｏｃｏｃｃｕｓ）属から構成された群より選択される１種以上のプロバイオティクスを含む前記アルコール分解用組成物。【選択図】図１
