The present invention relates to a non-naturally occurring or transgenic mutant tobacco plant cell comprising: (i) a polynucleotide comprising, consisting or essentially of a sequence encoding a functional n-demethylase nicotine and having at least 95% sequence identity for sequence id: 2; (ii) a polypeptide encoded by the polynucleotide set forth in (i); (iii) a polypeptide comprising, consisting or essentially of a sequence encoding an n-demethylase nicotine and having at least 95% sequence identity for sequence id: 3; or (iv) an expression construct, vector or vector comprising the isolated polynucleotide set forth in (i), and wherein the expression or activity of said nicotine demethylase is reduced compared to a control tobacco plant cell in that the expression or activity of said nicotine demethylase was not reduced.a presente invenção se refere a uma célula vegetal de tabaco mutante, de ocorrência não natural ou transgênica, que compreende: (i) um polinucleotídeo compreendendo, constituído ou essencialmente constituído por uma sequência codificando uma nicotina funcional n-demetilase e tendo, pelo menos, 95% de identidade de sequência para seq id no:2; (ii) um polipeptídeo codificado pelo polinucleotídeo es-tabelecido em (i); (iii) um polipeptídeo compreendendo, constituído ou essencialmente constituído por uma sequência codificando uma nicotina n-demetilase e tendo, pelo menos, 95% de identidade de sequência para seq id no:3; ou (iv) um construto, vetor ou vetor de expressão que compreende o polinucleotídeo isolado estabelecido em (i), e em que a expressão ou a atividade da referida nicotina demetilase é reduzida em comparação com uma célula da planta do tabaco de controle, em que a expressão ou a atividade da referida nicotina demetilase não foi reduzida.