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一种火麻含片及其制备方法
- 专利权人:
- 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 游向荣,张雅媛,卫萍,孙健,李明娟,李志春,杨媚
- 申请号:
- CN201410848974.5
- 公开号:
- CN104473171B
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 胡吉科
- 摘要:
- 本发明提供一种火麻含片及其制备方法,其组分按重量份包括:火麻蛋白肽冻干粉10~25份、青香蕉抗性淀粉10~18份、葡萄籽提取物2~6份、山黄皮提取物2~5份,甘草3~5份,木糖醇2~6份、麦芽糊精5~8份,α-淀粉酶0.1~0.3份,甜菊糖苷1~2.8份、甜橙油0.2~0.8份、姜黄色素0.1~0.3份、柠檬酸0.2~0.5份,黏合剂1.2~2.8份。本发明的有益效果是:1、具有抗氧化、降血脂、降血压、提高免疫力、抗衰老等功效,同时在治疗胃肠道疾病方面也具有很好的疗效;2、火麻蛋白肽成分是经特定蛋白酶定向水解,能更好地被人体吸收;3、含片中添加了青香蕉抗性淀粉成分,可降低产品热量,强化其防治肠道疾病、降低血糖、提高免疫力等功效;4、产品的分散性、溶解性、功能性得到明显的改善,更容易被人吸收利用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/