一种添加大豆蛋白的芝麻酱
- 专利权人:
- 北京市粮食科学研究院;北京古船油脂有限责任公司
- 发明人:
- 陈钊,刘志同,赵敏生,郑子明,赵俊杰,孔宏卫,娄羿,李慧娟,桑井艳,张亚楠
- 申请号：
- CN201210434625.X
- 公开号：
- CN102907713A
- 申请日:
- 2012.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种添加大豆蛋白的芝麻酱，其产品配方特征是，大豆蛋白添加量4%—14%。这种添加大豆蛋白的芝麻酱，其中的原料芝麻酱质量符合中国行业标准SB/T3320的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
