Base, productos que contienen la misma, métodos de preparación y usos de los mismos

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专利权人:

NESTEC S.A.

发明人:

DIONO, BÉATRICE,ULMER, HELGE,RABE, SWEN

申请号：

ES09779071

公开号：

ES2544974T3

申请日:

2009.02.18

申请国别(地区):

ES

年份:

2015

代理人:

摘要：

It characterized in that a base is prepared by the following steps: (a) partial hydrolysis of bio-fenugreek and (b) thermal reaction stage the product resulting from (a) wherein the step of bio-hydrolysis (a) employs a starter culture.Una base caracterizada en que es preparada mediante las siguientes etapas: (a) bio-hidrólisis parcial de fenogreco y (b) etapa de reacción térmicas del producto resultante de (a) donde la etapa de bio-hidrólisis (a) emplea un cultivo iniciador.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/