Eco-friendly, biodegradable and edible cutleries, chopsticks, and all utensils used to lift food into mouth wherein the cutleries, chopsticks, and all other such utensils are made of flours having about 65% w/w or above carbohydrate content and contain no added preservatives or chemical additives and having a shelf life of a year or more. The method of preparing Eco- friendly, biodegradable and edible cutleries, chopsticks, and all utensils used to lift food into mouth.Linvention porte sur des couverts, sur des baguettes et sur tous les ustensiles comestibles, biodégradables et respectueux de lenvironnement utilisés pour soulever un aliment et le placer dans la bouche, les couverts, les baguettes et tous les autres ustensiles de la sorte étant fabriqués en farines ayant une teneur en glucide denviron 65 % en poids ou plus et ne contenant pas de conservateurs ajoutés ni dadditifs chimiques et ayant une durée de conservation dun an ou plus. Linvention porte également sur un procédé de préparation de couverts, de baguettes et de tous les ustensiles comestibles, biodégradables et respectueux de lenvironnement utilisés pour soulever un aliment et le placer dans la bouche.