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用于改变味道的成分
专利权人:
弗门尼舍有限公司
发明人:
J-L·热兰,M·德拉特
申请号:
CN201480036907.1
公开号:
CN105338832A
申请日:
2014.06.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
7-[4,5-二羟基-6-(羟甲基)-3-(3,4,5-三羟基-6-甲基四氢吡喃-2-基)氧基四氢吡喃-2-基]氧基-5-羟基-2-(4-羟基苯基)苯并吡喃-4-酮(野漆树苷)作为用于改变味道的成分的用途,用于减少食料或饮料的苦味和/或增加食料或饮料的甜味。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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