用于改变味道的成分
- 专利权人:
- 弗门尼舍有限公司
- 发明人:
- J-L·热兰,M·德拉特
- 申请号:
- CN201480036907.1
- 公开号:
- CN105338832A
- 申请日:
- 2014.06.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 7-[4,5-二羟基-6-(羟甲基)-3-(3,4,5-三羟基-6-甲基四氢吡喃-2-基)氧基四氢吡喃-2-基]氧基-5-羟基-2-(4-羟基苯基)苯并吡喃-4-酮(野漆树苷)作为用于改变味道的成分的用途,用于减少食料或饮料的苦味和/或增加食料或饮料的甜味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心