一种能够提高老年人免疫力的花青素营养面组合物
- 专利权人:
- 界首市绿源高效农业开发有限公司
- 发明人:
- 徐公纯,徐洪海
- 申请号：
- CN201310413514.5
- 公开号：
- CN103494080B
- 申请日:
- 2013.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种能够提高老年人免疫力的花青素营养面组合物，涉及食品加工技术领域，按重量份数计算，由以下组分组成，紫甘薯花青素淀粉10-48份、黄豆粉90-110份、小麦面粉70-80份、食盐0.015-0.02份、钙粉2-3份、维生素A为0.001-0.0015份、维生素D为0.000007-0.00001份、植物油1.8-2.2份。本发明配制方法简单，不添加任何添加剂，食用安全可靠，非常适合老年人食用，可制备成挂面，易于消化吸收，使人们在品尝美食的同时还能起到保健功能，营养价值高，长期食用能够提高免疫能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
