Bacterial strains useful in prophylaxis, inhibition and/or treatment of an allergy in a mammal are selected by screening bacterial strains for capability of producing diacylglycerol kinase (DagK). A bacterial strain which is capable of producing DagK is then selected for use in prophylaxis, inhibition and/or treatment of the allergy.La présente invention concerne des souches bactériennes utiles dans la prophylaxie, l'inhibition et/ou le traitement d'une allergie chez un mammifère, sélectionnées par criblage de souches bactériennes pour la capacité de production de diacylglycérol kinase (DagK). Une souche bactérienne qui est apte à produire de la DagK est ensuite sélectionnée pour être utilisée dans la prophylaxie, l'inhibition et/ou le traitement de l'allergie.
