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补骨脂强身补体肠
- 专利权人:
- 南开大学滨海学院
- 发明人:
- 程发勇,涂舟扬,陆彬,靳文林,王志坤,刘亭亭,吴飞,孟亮
- 申请号:
- CN201110456067.2
- 公开号:
- CN103181514A
- 申请日:
- 2011.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种补骨脂强身补体肠,其特征在于:原料采取以下重量百分比:蜂蜜5-8%、补骨脂15-25%、核桃5-8%、精瘦肉15-25%、淀粉15-25%、食用油3-5%、调味剂1-3%,余量为水;如上所述的补骨脂为补骨脂合剂;它的制作方法是:取精瘦肉15-25%,切割成条状用绞肉机绞碎,取补骨脂合剂15-25%、核桃5-8%打碎,加入少量的水进行稀释,调成糊状,然后将绞好的肉、蜂蜜5-8%、淀粉15-25%、食用油3-5%、调味剂1-3%,配入调好粉糊中,边调好边稀释,直到调匀为止,灌入肠衣保鲜膜内,封口,加温100-200度煮、蒸、消毒60-100分钟即可。本发明的有益效果是:营养丰富、均衡,口感甜美,长期食用可以有效地达到强身健体、补肾滋阴的功能,且能够有效的治疗腰膝冷痛、肾功能低下、尿频等症状。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/