海参配合饲料的发酵工艺
- 专利权人:
- 大连海洋大学
- 发明人:
- 王福强,李坤,任同军,姜志强
- 申请号：
- CN201010224153.6
- 公开号：
- CN101912051A
- 申请日:
- 2010.07.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 曲宝威
- 摘要：
- 一种海参配合饲料的发酵工艺，向海参饲料中加入1-2g浓至少为1010CFU/g的枯草芽孢杆菌、20-50ml浓度至少为109CFU/ml的乳酸菌、0.5-0.8g浓度至少为1010CFU/g的酵母菌、5-10g葡萄糖、300-400ml纯净水或灭菌水，然后用醋酸调控pH值为6.0-6.8；在20-35℃下发酵12-24小时。工艺简单，操作容易，生产成本低，饲料增加了益生菌数，促进难以消化的营养物质的溶出，而且提高了饲料的适口性，使刺参生长迅速、成活率高，改善水质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
