一种甜瓜冷害控制方法
- 专利权人:
- 甘肃农业大学
- 发明人:
- 王毅,毕阳,李永才,王婷,尚琪
- 申请号：
- CN201510015645.7
- 公开号：
- CN104521601A
- 申请日:
- 2015.01.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张克勤
- 摘要：
- 本发明公开了一种安全的甜瓜冷害控制方法，以解决甜瓜果实冷藏期间冷害严重的问题。它包括采后处理，具体步骤如下：A.清洗、消毒，将甜瓜果实于商业成熟期采摘后，挑选出大小均一、无机械伤和病害的健康果实用2%的次氯酸溶液消毒后再用清水冲洗，待用；B.热水浸泡处理。热处理作为果蔬采后处理的一种简单物理方法，可以减轻冷害、防治贮藏病虫害、改善贮藏品质、延长贮藏期，而且无毒无害，避免化学处理的污染，提高食用果蔬的安全性，因而受到采后生理界的广泛重视。本发明将采前ASA处理与采后热处理结合应用于果蔬贮藏保鲜，效果显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
