姜汁凝乳及其制备方法

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专利权人:

孙玲玲

发明人:

孙玲玲

申请号：

CN201310634376.3

公开号：

CN104663898A

申请日:

2013.11.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

孙力坚

摘要：

本发明公开了一种姜汁凝乳，配方包括：生姜30kg,鲜牛乳800kg，柠檬酸1kg，白砂糖80kg。本发明即可以当做零食，口感醇厚；又可以预防感冒，起到保健作用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/