PURPOSE: A method for preparing Adenophora remotilfora extract with improved antioxidation ability is provided to enhance phytochemical content of polyphenol or flavonoid. CONSTITUTION: A method for preparing Adenophora remotilfora extract with improved antioxidation ability and enhanced phytochemical content comprises: a step of treating Adenophora remotilfora by far infrared ray at 70-100°；C for 30-50 minutes； a step of extracting Adenophora remotilfora by hot water, ethanol, or methanol. The hot water extraction is performed at 30-60°；C for 3-5 hours in 19-23 ml of solvent per 1g of Adenophora remotilfora. The phytochemical is polyphenol or flavonoid. A inner beauty food contains Adenophora remotilfora extract.본 발명은 모시대(Adenophoraremotilfora) 식물을 원적외선 처리하고, 열수, 에탄올 또는 메탄올로 추출하는 단계를 포함하는 파이토케미컬(phytochemical) 함량이 증가되고, 항산화능이 향상된 모시대 추출물의 제조방법, 상기 방법에 의해 제조된 파이토케미컬(phytochemical) 함량이 증가되고, 항산화능이 향상된 모시대 추출물 및 상기 모시대 추출물을 함유하는 미용식품(inner beauty food)에 관한 것이다.
