通气分离式月饼专用模具
- 专利权人:
- 廉江市明兴食品有限公司
- 发明人:
- 吴爵成
- 申请号：
- CN201120413368.2
- 公开号：
- CN202269328U
- 申请日:
- 2011.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 刘广生
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种通气分离式月饼专用模具，包括有模座、印花板和模套筒，印花板和模套筒设在模座上，其特征在于：所述印花板上分布有多个用以将制好的月饼与模具分离的气孔，模座的侧部设有与气孔相连通的高压气输入管，所述模座上设有手柄，高压气输入管从手柄中穿过。所述高压气输入管上且位于手柄的位置设有高压气控制阀。由于采用了上述的结构，气压通过高压气输入管从气孔中喷出，从而使食品与模具完整分离；利用本实用新型制作出来的月饼具有成品率高、工作效率高、花样款式多的特点；本实用新型采用可拆式的结构，方便了印花板和模套筒的更换和清洗。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
