用碳酸二甲酯浸出植物油脂的方法
- 专利权人:
- 广西大学
- 发明人:
- 陈小鹏,王琳琳,陈毓静,韦小杰,梁杰珍
- 申请号：
- CN201010525094.6
- 公开号：
- CN102002430B
- 申请日:
- 2010.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 邹超贤
- 摘要：
- 本发明提供了一种用碳酸二甲酯(DMC)浸出植物油脂的方法，是将含油植物种子筛选、烘干、粉碎后投入提取罐，加入溶剂碳酸二甲酯(DMC)浸提，将浸提混合物减压过滤，分离出混合油和子粕两部分，混合油在氮气保护下减压蒸馏回收溶剂，同时得到颜色清亮、无异味的油脂，回收的子粕与溶剂重复浸提1～4次，直到减压蒸馏后不再有油脂产生。本发明浸出植物油脂工艺采用环保、安全性高的绿色溶剂碳酸二甲酯(DMC)作为溶剂，浸出的植物油脂更符合食品安全要求，对暴露在生产环境中的操作者也无危害，减少了生产中的危险性，而且对环境无污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
