一种新型自动化黑蒜发酵装置
- 专利权人:
- 云南弥生生物科技有限公司
- 发明人:
- 陆峰,赵楠,陆永明,高群博
- 申请号：
- CN201520242431.9
- 公开号：
- CN204763226U
- 申请日:
- 2015.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本实用新型公开一种新型自动化黑蒜发酵装置，包括箱体、加热板，所述箱体包括箱体外壁、箱体内壁，箱体底部设有加热板，加热板上设有加温循环管，箱体侧面设有风扇、通气孔，箱体顶部设有引风机，箱体设有盛放小车，盛放小车放置在轨道上，箱体内部设有温度传感器，温度传感器通过单片机连接控制加热板、引风机、风扇，所述加热板包括设有通孔的方形不锈钢隔板本体，隔板本体四周焊接固定有不锈钢管，所述不锈钢管为方形管，所述的加热隔板底部四角分别设置一个支撑脚。本实用新型能够精确控制发酵温度，成品黑蒜有益成分含量高，产品性能稳定，不添加任何添加剂，制成黑蒜具有刺激小、口感好、易保存的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
