一种竹鼠尾水解蛋白的加工处理方法
- 专利权人:
- 广西德澳新农业科技有限公司
- 发明人:
- 向彩姣,杨耘,杨洋
- 申请号：
- CN201711176906.9
- 公开号：
- CN107772046A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种竹鼠尾水解蛋白的加工处理方法,涉及制药技术领域。所述竹鼠尾水解蛋白的加工处理方法,先经过高压蒸煮处理释放竹鼠尾含有的营养成分,再控制温度和pH值使竹鼠尾水解,减少异味物质的产生,然后进行高温杀菌灭酶、离心处理以及真空浓缩,保证竹鼠尾水解蛋白粉的稳定性;采用本发明的加工处理方法可以制得竹鼠尾水解蛋白粉,该加工处理方法安全可靠,工艺简单,操作方便,符合大批量生产的工艺要求,开发出了竹鼠的药用价值,加速竹鼠养殖业的发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
