The present invention refers to an apparatus, a system, and a method for a controlled growth of plants in a closed environment, for instance internally to special housings, glass cases, tanks, or containers, by means of a real time control and adjustment of those parameters which affect the growth of said plants and their respective physical, physiological, morphological, and organoleptic characteristics of such plants and their respective fruits.La présente invention concerne un appareil, un système et un procédé pour une croissance régulée de plantes dans un environnement fermé, par exemple à l'intérieur de logements en verre, de réservoirs, de récipients ou de boîtiers spéciaux, au moyen d'une commande et d'un réglage en temps réel des paramètres qui affectent la croissance desdites plantes et les caractéristiques physiques, physiologiques, morphologiques et organoleptiques respectives de telles plantes et leurs fruits respectifs.