一种有保健功能的草莓味茶糕点及其制备方法
- 专利权人:
- 何传化
- 发明人:
- 何传化
- 申请号：
- CN201410074005.9
- 公开号：
- CN103975981A
- 申请日:
- 2014.03.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种有保健功能的草莓味茶糕点，由以下重量份的原料制成：甘菊花10～12、抹茶10～14、黑米30～40、麦片20～25、咖啡豆10～15、草莓70～90、山竹20～24、椰蓉14～18、鸡蛋清10～14、肉松8～12、菜籽油20～24、黑豆30～40、红豆20～30、南瓜子仁10～12、山核桃仁12～14、太子参6～8、当归片7～9、山药14～18、枸杞10～12、黄芪8～12、助剂4～5、水500～650；本发明的茶糕点是一种味道独特的糕点，它融合了甘菊花、枸杞、黄芪等名贵中药材，用土罐子熬制成汤汁，在进行浓缩制成外白皮，其中，咖啡豆和抹茶的添加，使得外皮部分营养丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
