Provided are an antiviral agent and an antiviral food as novel methods for utilizing a euglena-derived substance.The antiviral agent and antiviral food, both comprising a euglena-derived substance as an active ingredient, are to be used for preventing or treating an infectious disease caused by an envelope-free RNA virus. Examples of the envelope-free RNA virus include rotaviruses belonging to Reoviridae. Examples of the euglena-derived substance include euglena, a hot water extract of euglena, paramylon and an alkali-treated paramylon.La présente invention concerne un agent antiviral et un aliment antiviral en tant que nouveaux procédés dutilisation dune substance dérivée deuglène. Lagent antiviral et laliment antiviral, comprenant tous deux une substance dérivée deuglène en tant que substance active, sont destinés à être utilisés pour prévenir ou traiter une maladie infectieuse causée par un virus à ARN sans enveloppe. Des exemples du virus à ARN sans enveloppe comprennent des rotavirus appartenant aux Reoviridae. Des exemples de la substance dérivée deuglène comprennent de leuglène, un extrait deau chaude deuglène, le paramylon et un paramylon traité par un alcali.ユーグレナ由来物質の新規な利用方法となる抗ウイルス剤及び抗ウイルス用食品を提供する。 ユーグレナ由来物質を有効成分として含有し、エンベロープを有さないRNAウイルス感染症の予防又は治療に用いられる抗ウイルス剤及び抗ウイルス用食品である。例えば、エンペロープを有さないRNAウイルスは、レオウイルス科に属するロタウイルスである。また例えば、ユーグレナ由来物質は、ユーグレナ、ユーグレナの熱水抽出物、パラミロン、またはパラミロンのアルカリ処理物である。