A fruit and vegetable product for curing oral ulcer, and a preparation method therefor. The fruit and vegetable product is made by mixing the following crude materials of different parts by weight: vegetables and/or fruits of 30-100 parts, food additives of 0-15 parts, probiotics powder of 0-5 parts, and excipients of 0-40 parts, the vegetables and fruits being cool and cold, cool and mild, and cold and mild and the vegetables or fruits being cool, cold or mild in the theory of traditional Chinese medicine.Linvention concerne un produit de fruit et de légume pour guérir un aphte buccal, et son procédé de préparation. Le produit de fruit et de légume est réalisé en mélangeant les matières brutes suivantes de différentes parties en poids : des légumes et/ou des fruits de 30-100 parties, des additifs alimentaires de 0-15 parties, une poudre probiotique de 0-5 parties et des excipients de 0-40 parties, les légumes et les fruits étant frais et froids, frais et doux, et froids et doux et les légumes ou les fruits étant frais, froids ou doux selon la théorie de la médecine chinoise traditionnelle.
