A manual opening device for fresh coconuts is described, through which a user can obtain a drill of the coconut hard shell and easily have access to the fluid content from the inside of the coconut. The device comprises a rigid metallic base capable of fixation by a nipple in a previously done drill in the coconut shell, being such base equipped with a pull-ring able to produce the breaking along a weakening line and creating with it an access hole to the inside of the coconut.Dispositif douverture manuelle pour noix de coco fraîches permettant à un utilisateur de percer un trou dans la coque de la noix de coco pour avoir facilement accès au fluide contenu dans la noix de coco. Le dispositif comprend une base métallique rigide apte à être fixée à laide dun raccord dans un trou précédemment percé dans la coque de noix de coco, cette base étant équipée dun anneau-tirette destiné à produire la rupture le long dune ligne daffaiblissement, réalisant ainsi un orifice daccès à lintérieur de la noix de coco.
