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β-环糊精和羟丙基-β-环糊精混合包合番茄红素的组合物及其制备方法
专利权人:
南京师范大学;南京巨环医药科技开发有限公司
发明人:
任勇,孙海松,高剑锋,董祥玉,孙晓东
申请号:
CN200610037859.5
公开号:
CN100390227C
申请日:
2006.01.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
栗仲平`张苏沛
摘要:
β-环糊精和羟丙基-β-环糊精混合包合番茄红素的包合物,含有番茄红素油树脂或高纯度番茄红素、β-环糊精和羟丙基-β-环糊精,番茄红素与混合环糊精的质量比例为1∶3~30,混合环糊精中的β-环糊精与羟丙基-β-环糊精的质量比例为99∶1~1∶99,其形式是红色固体包合物。制备方法是:在混合环糊精与水的悬浮体或溶液中加入番茄红素油树脂,通氮气下混合搅拌,冷却、过滤,水洗、真空干燥,或搅拌冷却后直接减压干燥得到包合物。本发明克服了现有技术中环糊精比例过高,无法实际使用,以及加入助溶的有机溶剂而影响后继使用的问题;得到了环糊精与番茄红素的包合物,含量稳定性,保质期长、易携带。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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