The system comprises a straw and a liquid dilution medium. The straw comprises a tube (11) extending between a first end and a second end and comprises a gas-permeable, liquid-tight plug, said plug being arranged in the tube (11) in the vicinity of the first end of same and extending between a first end turned towards the first end of the tube (11) and a second end turned towards the second end of the tube (11). Said plug comprises an element (14) impregnated with a reagent (22) at least in the vicinity of a first end turned towards the second end of the tube (11). The liquid medium is provided to produce, by mixing, in predefined conditions, the liquid substance (21). The reagent (22) and the medium(27) are configured such that, when the substance (21) comes into contact with the first end of the impregnated element (14), it forms a hydrogel.Le système comporte une paillette et un milieu liquide de dilution. La paillette comporte un tube (11) s'étendant entre une première extrémité et une seconde extrémité et comporte un bouchon perméable aux gaz et étanche aux liquides, lequel bouchon est disposé dans le tube (11) au voisinage de sa première extrémité et s'étend entre une première extrémité tournée vers la première extrémité du tube (11) et une seconde extrémité tournée vers la seconde extrémité du tube (11). Ledit bouchon comporte un élément (14) imprégné par un réactif (22) au moins au voisinage d'une première extrémité tournée vers la seconde extrémité du tube (11). Le milieu liquide de dilution est prévu pour donner par mélange, dans des conditions prédéterminées, la substance (21) à base liquide. Le réactif (22) et le milieu (27) sont configurés pour qu'au contact de la substance (21) avec la première extrémité de l'élément imprégné (14), il se forme en hydrogel.