一种淀粉空心胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 郭帅达
- 发明人:
- 郭帅达
- 申请号：
- CN201610189157.2
- 公开号：
- CN105832696A
- 申请日:
- 2016.03.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种淀粉空心胶囊的制备方法，将改性淀粉60‑80份，增塑剂10‑20份和1‑5份增稠剂制成浓度20‑40％的分散液，在80℃淀粉完全糊化溶解，然后降温至50℃，利用胶囊1#模具蘸胶成型，38℃下烘干1h，脱模、切割、套合后即制得淀粉空心胶囊。本发明提及的增塑剂为异山梨醇。当异山梨醇与淀粉大分子接触后，刚性的环状结构使其不易从淀粉体系中迁出，进而长期保持了淀粉空心胶囊良好的力学性能，本发明的淀粉空心胶囊成本是明胶胶囊成本的一半，具有可推广应用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
