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Procédé de fabrication de lasagnes et autres produits alimentaires prêts à consommer
专利权人:
PASTIFICIO RANA S.P.A.
发明人:
申请号:
EP08006270.6
公开号:
EP1980160B1
申请日:
2008.03.31
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要:
A method for making lasagne and other ready to eat foods is characterized in that it comprises a step of overlapping semi-finished food products, comprising two pasta layers having a thickness less than 1.2 millimeters, therebetween a meat or other vegetable sauce is arranged, with alternating béchamel or other sauce layers. Independent claims are directed to a half-finished food product for making lasagne.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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